（圖中人物已做模糊處理）

陽春市食品藥品監(jiān)督管理局為松柏鎮(zhèn)一家生產(chǎn)腐竹的小作坊發(fā)放了全市第一張《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》，這標(biāo)志著全市食品生產(chǎn)加工小作坊將取得合法“身份證”，也標(biāo)志著小作坊登記制度在我市的全面施行。

根據(jù)《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》和《陽江市食品生產(chǎn)加工小作坊禁止生產(chǎn)加工目錄》(下稱《禁止名錄》)的要求，為了把控小作坊食品安全風(fēng)險，我市只允許食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)八大類的食品，包括傳統(tǒng)制作河粉、土榨花生油、肉制品（醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、臘肉制品）、茶葉（綠茶、紅茶）、用純糧采用固態(tài)發(fā)酵釀造的白酒、自然干制蔬菜、熱加工糕點（如陽江炒米餅、核桃酥）、豆制品（發(fā)酵性豆制品如豆豉及非發(fā)酵性制品如豆?jié){、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐腦、豆腐干、腐竹、豆腐皮），基本涵蓋了陽春市地方傳統(tǒng)特色的食品。

      食品生產(chǎn)加工小作坊規(guī)模小，但食品安全無小事。市食藥監(jiān)局將對轄區(qū)內(nèi)的小作坊進行統(tǒng)計、動員、部署，進行產(chǎn)業(yè)升級改造，通過這次對符合條件的小作坊進行登記發(fā)證，推動全市食品生產(chǎn)加工小作坊納入法制化和規(guī)范化的管理軌道，對加大食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為、確保食品安全均起到良好的促進作用，力保讓市民買得安心，吃得放心。