5月16日至19日，在我市兩會(huì)召開期間，市市場(chǎng)監(jiān)管局采取三項(xiàng)措施全力保障市“兩會(huì)”期間食品安全。

　　一是提前介入消除食品安全隱患。市“兩會(huì)”召開前，組織監(jiān)管人員對(duì)人大代表、政協(xié)常委會(huì)就餐的3家酒店進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)對(duì)酒店的衛(wèi)生環(huán)境、食品原材料存放、食品從業(yè)人員健康、食品加工及食品留樣設(shè)備、食品原材料購(gòu)進(jìn)、餐飲具消毒等情況進(jìn)行逐一檢查，全面排除食品安全隱患。做到早發(fā)現(xiàn)、早處置。

　　二是配合做好食材檢測(cè)。配合市疾控中心對(duì)供餐酒店采購(gòu)的食材進(jìn)行農(nóng)藥殘留快速篩檢，嚴(yán)格把控食材安全。

　　三是駐點(diǎn)全程監(jiān)督。市“兩會(huì)”召開期間，派出4名監(jiān)管人員進(jìn)駐供餐酒店對(duì)供餐食材、食品從業(yè)人員操作規(guī)范及個(gè)人衛(wèi)生、食品留樣、餐飲具及場(chǎng)所消毒等進(jìn)行全過程監(jiān)督,全力確保與會(huì)人員飲食安全，圓滿完成了“兩會(huì)”期間食品安全保障任務(wù)。