為進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，提升食品生產(chǎn)許可月餅行業(yè)食品質(zhì)量，強(qiáng)化市場主體食品安全意識、責(zé)任意識和風(fēng)險(xiǎn)意識。日前，我市市場監(jiān)管局召開陽春市食品生產(chǎn)許可月餅行業(yè)安全監(jiān)管暨培訓(xùn)會議。該局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股、市監(jiān)所、檢測站相關(guān)人員，陽春市食品生產(chǎn)許可月餅行業(yè)負(fù)責(zé)人和食品安全管理員共60人參加了此次會議。

　　該局莫介宏副局長通報(bào)了全市月餅行業(yè)食品安全的情況，并對月餅行業(yè)食品生產(chǎn)許可及食品安全質(zhì)量監(jiān)管工作提出了要求。會議上，有關(guān)股室負(fù)責(zé)人講解了食品生產(chǎn)許可月餅行業(yè)的食品安全監(jiān)管要求，通報(bào)去年陽春市食品生產(chǎn)許可月餅行業(yè)食品抽檢情況及風(fēng)險(xiǎn)分析，同時在會議中還解答了企業(yè)經(jīng)營者提出的月餅行業(yè)食品安全質(zhì)量的相關(guān)問題。