◆市紀委監(jiān)委派駐第十紀檢監(jiān)察組認真學習貫徹黨的二十大精神,立足監(jiān)督職能,強化履職盡責,近日聯(lián)合市市場監(jiān)管局對城區(qū)6所學校(幼兒園)的9間食堂開展了食品安全工作專項監(jiān)督檢查,以強有力的監(jiān)督守牢校園食品安全底線。
專項督查前,執(zhí)法人員按照職責分工明確專項督查任務,制作了《監(jiān)督檢查要點表》,包含11個主體類別、37項一般檢查內(nèi)容、55項具體檢查指標,全面細化校園食品安全監(jiān)管責任和檢查內(nèi)容。督查中重點圍繞各學校(幼兒園)食堂食品采購、貯存、加工、配送、供餐等關鍵環(huán)節(jié),仔細檢查食品經(jīng)營許可證照、從業(yè)人員健康、加工操作、消毒保潔、食品留樣等情況,詳細了解食材原料采購索票索證、儲存保管、餐廚垃圾處理等情況。
市紀委監(jiān)委緊盯食品安全工作,不斷筑牢食品安全防線,通過關注食品安全行政案件執(zhí)法情況、群眾信訪舉報、網(wǎng)絡問政平臺等渠道,全面梳理并深入查找群眾普遍關注和反映強烈的問題,確定了校園食堂安全衛(wèi)生工作這一監(jiān)督重點。今年下半年以來,督促市場監(jiān)管部門開展學校(幼兒園)食堂食品安全專項抽檢,抽樣245批次,抽檢對象130家次。以強監(jiān)督促強監(jiān)管,督促職能部門進一步壓實校園食品安全主體責任,加強學校食品安全管理,確保校園食品食材品質達標、加工操作衛(wèi)生、管理流程規(guī)范,全力保障師生健康安全。
這次專項監(jiān)督檢查共發(fā)現(xiàn)問題13個,督查組已向相關部門現(xiàn)場反饋發(fā)現(xiàn)的問題并提出整改意見,督促市場監(jiān)管部門下發(fā)《責令改正通知書》,要求有存在問題的學校(幼兒園)進一步強化食品安全意識,全面整改發(fā)現(xiàn)問題,健全學校飯?zhí)霉芾碇贫?,消除食品安全隱患,為建設校園“放心食堂”保駕護航,確保師生用餐安全。 (羅胤晟 黃嘉琦)
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